黑土迎丰收！2026五常大米开镰 预计总产量突破80万吨
2026-09-18 14:15
金秋九月，稻浪翻滚，黑土粮仓迎来丰收季。9月17日，2026年五常大米开镰仪式在黑龙江省五常市龙凤山镇举行，全市24个乡镇、253万亩稻田正式拉开秋收大幕。本次活动由五常大米产业服务中心、京东超市、五米常香联合主办，标志着五常大米新米采收工作全面启动。
丰收的喜悦（供图：京东超市）
五常地处北纬45°世界三大黑土带核心区，得天独厚的寒地黑土、河流水系与气候条件，造就了五常大米独特的品质。今年水稻生长期气候整体利好，夏季阶段性雨水未造成灾害，生长后期光照充足、昼夜温差大，水稻灌浆充分，颗粒饱满，大米口感、香气、软糯度等核心品质指标优于往年。
据五常大米产业服务中心主任张野介绍，龙凤山镇成熟期较早，率先启动收割。当前新收割水稻水分偏高，需要烘干、脱粒等工序处理。全市大规模机械化收割将于10月上旬全面铺开，新米预计10月下旬至11月上旬集中入库上市。综合研判，今年五常大米产量有望突破80万吨，或将创下历史新高。
依托优良品质，市场消费热情持续攀升。数据显示，五常大米整体预订量同比增长160%，特等五常大米预订量涨幅达到300%。2024年五常大米新国标落地，新增特等品类，明确限定原料为本地种植的五优稻4号（稻花香2号），推动产业实现优质优价，助力农户增收致富。
长期以来，五常市持续推进大米产业规范化建设，着力整治市场上品种冒充、产地造假等乱象，完善溯源体系，守护五常大米区域公共品牌。当地积极拓展产销对接渠道，搭建线上线下一体化销售网络，打通从田间到餐桌的流通链条。京东超市在五常核心产区打造专属种植基地，落实全流程田间管控，配套一物一码溯源防伪体系，保障稻米来源可查、品质可控。
面向未来，五常将持续做强稻米特色产业，夯实黑土地保护根基，延伸稻米产业链条，擦亮五常大米金字招牌。当地将继续深化产销协同，稳定收储价格，带动本地就业增收，推动区域特色农业高质量发展，以产业振兴助力乡村全面振兴。京东超市也将持续深化与五常的战略合作，助力本土稻米品牌走向全国市场。供稿：史国魁
